Notez bien cette date : jeudi 21 novembre 2019 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, entre amis ou en famille, que vous soyez simple amateur de vin ou fin œnologue.

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! Effectivement, vendu tous les ans le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles réunissent, quant à elles, plus de 2 000 viticulteurs de la région au sud de Mâcon et au nord de Lyon. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Morgon, Chénas, Saint-Amour, Brouilly, Côte de Brouilly, Régnié, Chiroubles, Moulin-à-vent, Fleurie et Juliénas.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

Rendez-vous chez le caviste le plus proche de chez vous pour vous faire conseiller sur le choix de la bouteille.

• Inter Caves : 6 rue Verrerie 77330 OZOIR-LA-FERRIÈRE
• Verrechia (Sarl) : 6 rue Verrerie 77330 OZOIR-LA-FERRIÈRE
• Riparia : 45 rue Paris 77220 GRETZ ARMAINVILLIERS (à 4,8 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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